台中市太平區農會推廣農民種植低海拔的熱帶水蜜桃「紅鈴」有成,今年面積已達20多公頃,市府農業局與區農會上午特別舉辦「優質水蜜桃果品評鑑」農民陳以育獲得冠軍

台中市太平區農會鼓勵農民種植低海拔的熱帶水蜜桃「紅鈴」有成,今年面積已達20多公頃。記者黃寅/攝影
台中市太平區農會推廣農民種植低海拔的熱帶水蜜桃「紅鈴」有成,今年面積已達20多公頃,市府農業局與區農會上午特別舉辦「優質水蜜桃果品評鑑」農民陳以育獲得冠軍。
農會總幹事余文欽說,紅鈴是北半球最早的水蜜桃品種,在海拔300至500公尺地區種植,位置雖沒有高山水蜜桃高,但吃起來口感極佳,果汁豐富,「是水桃不是脆桃」受到消費者喜愛,和高山水蜜桃的8、9月產期不同,它4、5月是盛產期。
今天有30組農友報名參與評鑑,評審須就水蜜桃外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評分,第一至第三名分別可獲得獎金8000、5000元和3000元獎金。評審結果,陳以育獲得冠軍,第二名廖昌忠、張敦富,第三名張國寶、蔡文迪及陳金鑧。另外,農民曾金塗因種出太平區今年最大顆的紅鈴水蜜桃,獲得今年度的水蜜桃王。
區農會說,因為產期早,恰好在枇杷收成後和荔枝種植前,讓農民多一項耕種品種,且經濟價值高,種100株每年可為農民帶來5、60萬元的收益。
農會人員說,紅鈴水蜜桃每台斤2、3百元,因產量不多,所以都採預約銷售,訂購請洽太平區農會(04)22781148。

台中市太平區農會鼓勵農民種植低海拔的熱帶水蜜桃「紅鈴」有成,今年面積已達20多公頃。記者黃寅/攝影