造橋鄉農會定於五月十四日及二十一日舉辦「南瓜季產業文化活動」。（記者江乾松攝）

▲造橋鄉農會定於五月十四日及二十一日舉辦「南瓜季產業文化活動」。（記者江乾松攝）

造橋鄉農會定於五月十四日及二十一日舉辦「南瓜季產業文化活動」，除展示全台最多造型的南瓜品種及超大型南瓜之外，且有農特品展售、精彩的藝文表演，副縣長鄧桂菊二日在記者會中歡迎全國遊客到造橋鄉體驗田園樂趣，品嚐美味的南瓜料理並採購南瓜伴手禮。

苗栗縣政府為發展造橋鄉南瓜特色產業，每年均補助造橋鄉農會辦理南瓜季產業文化活動，迄今已遭入第十四年，這項結合產業、文化、觀光發展的活動，不但形成當地年度盛會，且打開全國知名度，每年都吸引無數遊客引進商機。

今年的南瓜季產業文化活動，五月十四日、二十一日將分別在豐湖村牛奶故鄉、鄉農會的農村社區小鋪舉行，二場活動現場皆展示上百種造型南瓜，且安排街頭藝人、社區社團等藝文表演、十八鄉鎮市農特產品展售，並提供清蒸南瓜及畜產品等美食免費品嚐藉以刺激消費帶動農村經濟發展。

副縣長鄧桂菊、農糧署北區分署副分署長林美華、縣議員廖秀紅、造橋鄉長黃天貴、鄉農會理事長陳裕福、常務監事何桶生、總幹事彭森華等人在牛奶故鄉召開記者會共同促銷這項活動，歡迎全國遊客踴躍參與，體驗造橋鄉南瓜特色產業的魅力。

造橋鄉農會在牛奶故鄉架設二百公尺長的南瓜隧道，展示琳瑯滿目的造型南瓜，副縣長鄧桂菊參觀南瓜園栽植的大型南瓜，肯定栽種的品質，同時推荐農會家政班製作的南瓜創新料理南瓜九層涼糕、南瓜菜包、南瓜飯、南瓜糕、南瓜米蛋糕等都營養美味。

副縣長鄧桂菊指出，造橋南瓜在瓜農認真持續改良下，品種多元豐富，不僅口感好，且營養健康，亦兼具觀賞價值，期盼透過南瓜季活動提升在地產業發展，歡迎各地遊客到造橋鄉賞南瓜、品嚐南瓜料理，並採購做為伴手禮。

鄉農會總幹事彭森華指出，今年種植的南瓜因天氣異常不易栽植，約再二十天進入採收期，但產量可能剩下五成，由於南瓜耐存放，在疫情期間最適宜採購，可存放二、三個月，且具營養及觀賞價值，歡迎全國民眾購買，以增加農民收益。彭森華並說，今年大力推廣的西洋南瓜，品種包括東昇、瑞福、李白、一品、吉安，傳統南瓜品種有阿成、金Ｑ、二姑、牛奶南瓜等，鄉農會購置各類南瓜種苗給農民栽種，總計約二萬株，包括八百株大南瓜、三千株造型南瓜、一萬五千株食用西洋南瓜，民眾可洽農會或至活動現場購買，聯絡電話：造橋鄉農會推廣部（037）563215轉33、34或0920-227547吳小姐。