2025年10月19日下午，廈門瑞頤大酒店茶香滿溢，“第二屆海峽兩岸(廈門)茶業發展研討會”在此隆重開幕。這場由廈門市海峽兩岸茶業交流協會主辦、華祥苑茶業股份有限公司承辦的盛會，以“創新決定出路、探尋茶產業破局之道”為主題，吸引近300位兩岸茶業專家、學者、企業家及從業者齊聚，成為繼去年首屆論壇後，兩岸茶界深化交流、共尋發展的又一重要平臺。

作為參會的臺灣茶人代表，鄭福星茶業董事長鄭鈞元在“與未來對話”訪談環節中，分享了臺灣茶業在創意設計與國際化品牌打造上的實踐經驗。他提出，兩岸茶業各具優勢，臺灣在茶文化創意轉化、精緻化加工方面的探索，與大陸廣闊的市場空間、完整的產業鏈基礎相結合，將形成“1+1>2”的合作效應，為行業破局提供新路徑。這一觀點得到福建農林大學教授孫威江、山國飲藝董事長林玉輝等兩岸嘉賓的共鳴，現場圍繞文化賦能、科技創新、品牌建設等維度展開的深度對話，成為本次研討會的高潮。

從宏觀視角看，中國林業與環境促進會主席孟繁志在主題演講中，從政策與可持續發展層面解讀茶產業機遇，為兩岸從業者勾勒未來藍圖；而華祥苑茶業董事長肖文華則以企業實踐為例，分享市場創新與品牌升級的實戰經驗，讓臺企代表看到大陸茶產業的發展活力與創新方向。這種“宏觀政策+微觀實踐”“兩岸經驗互鑒”的交流模式，讓研討會不僅是思想碰撞的平臺，更成為兩岸茶業務實合作的橋樑。

廈門市海峽兩岸茶業交流協會會長孫明忠在致辭中提到，協會自2024年4月成立以來，已吸納近400家會員單位，覆蓋茶業全產業鏈。此次研討會在議題深度、參與廣度上實現新突破，推動兩岸茶產業向“產業鏈協同、創新動能賦能、茶文化共傳”邁進。

對臺灣茶人而言，這樣的常態化交流平臺意義重大-既可為臺灣優質茶品打開更廣闊的大陸市場，也能讓臺灣茶業的特色經驗融入兩岸產業融合發展的進程，讓“以茶為媒”的兩岸情誼在合作共贏中愈發深厚。

未來，隨著海峽兩岸（廈門）茶業發展研討會逐步打造為兩岸茶界品牌盛會，兩岸茶人將以更緊密的交流、更務實的合作，共同推動中國茶產業走向高質量發展新階段，讓茶香成為連接兩岸同胞情感、促進經濟融合的重要紐帶。

中華農業報記者 游清一福建/廈門報導

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