日前，農業農村部舉辦2025年全國名特優新農產品專題訓練班。作為全國唯一發言的縣級單位，建寧縣在會上分享了以「五子」產業推動特色農業高品質發展的經驗。

所謂“五子”，即種子、蓮子、梨子、桃子、無患子。近年來，建寧縣聚焦「五子」產業，以全國名特優新農產品整體推進試點建設為抓手，強化政策、主體、標準和品牌建設，推動農業從分散種植轉向集群發展、從品質優良邁向品牌響亮。目前，全縣擁有「三品一標」農產品56個，已建成全國有機農產品（筍）基地1個、國家現代農業全產業鏈標準化示範基地2個。

「五子登科」邁上百億台階

8月，建寧迎來豐收與旅遊的雙旺季。福建電商助農聯盟成立，「福農優品」直播、為「荷」而來旅遊活動在建寧相繼啟動，推動農產品出村進城。

「我們積極順應數位化發展浪潮，大力推動農業與電商產業深度融合，建寧黃桃、黃花梨、建蓮等特色農產品借助電商平台走出建寧、走向全國，建寧也入選國家電子商務進農村綜合示範縣、全國電商示範百佳縣、全國名特欣建新農產品整體推進書記。」傳說。

建寧素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱，是“中國建蓮之鄉”“黃花梨之鄉”“無患子之鄉”，更是全國雜交水稻製種第一大縣。建蓮種植歷史超千年，歷代均為貢品。 2024年，全縣建蓮種植面積5萬畝，年產通心白蓮0.45萬噸。

8月27日，在龍威生物科技有限公司車間內，工人手指翻飛，認真挑選剛運來的蓮子。

「我們公司以乾蓮系列產品、銀耳系列產品加工、銷售、研發為主，年產值超8000萬元，產品國內銷往廣東、浙江、台灣等地，國外出口東南亞地區，高品質的建寧蓮子受到客戶的高度評價。」公司負責人吳建軍手捧著挑選過的特級蓮子說。

雜交水稻製種是建寧的支柱型產業。 2024年，製種面積15.88萬畝、產量3.56萬噸，均佔全國10%以上，種子還出口至多個「一帶一路」共建國家。此外，當地還打造“建寧玉梨”“錦繡黃桃”等品牌，是福建省最大的玉梨生產基地，被譽為“中國黃花梨之鄉”，全縣梨子、黃桃種植總面積達12萬畝；無患子種植面積達8.35萬畝，是“全國木本鏈油料區域示範五億市總產值

從分散到群聚發展

一粒種子從種到收，背後藏著發展農業新質生產力的關鍵。經過50年發展，建寧制種品種從最初的2~3個增加到400多個，農業「晶片」持續升級。

目前，建寧縣正全力打造以種業為主導的國家現代農業產業園，引進先正達集團（中國）、荃銀高科、隆平高科等95家知名種業企業，建立穩定的製種基地。

產業發展離不開新一代的傳承。在溪口鎮楓元村，1999年出生的黃強已成長為「種二代」。

「我從2015年起協助父親改良種子烘乾設備，從第一代立體式烘乾機到合作改造出第四代平臥式烘乾機，並已申請專利。目前，合作社已有農機設備400餘台（套）。」黃強說。

同樣選擇回鄉的「90後」胡宏，也專注於機械化高科技種植。他帶著農戶到試驗田對比新農機與傳統手段的優劣，推廣育秧機、植保無人機等設備。 「我們團隊每年為6000多名農民提供製種技術指導，管理近2萬畝制種稻田，為農戶帶來畝均約3500元的收入。」胡宏說。

現今，建寧制種全程機械化水準顯著提高：耕種收綜合農機化率從60.1%提升至85.2%，稻種烘乾率從0提升至95%以上，資訊化服務覆蓋率從25%提升至87%。

「下一步，建寧將加速種業『四化』改造，推動『種稻糧』一體化、省級種業科創平台等項目，帶動特色農業整體提質增效。」建寧縣國家現代農業產業園管理委員會主任曾明星說。

從品質優到品牌響

每年7月，“建寧錦繡黃桃”就成為“網紅”，引爆消費市場。建寧從1980年代引進黃桃，主栽「錦繡」品種，如今已擴展至「錦香」「錦園」等，種植面積達2萬畝。

「今年果子品質特別好，高峰期每天出貨超5萬公斤，根本不愁賣。」裡心鎮雙溪村黨支部書記李海鴻笑著說。這份底氣既來自果品本身的過硬品質，也源自於電商新通路的驅動。

「我們把直播搬進了果園，桃子還在枝頭，訂單已到手頭。」李海鴻介紹，透過電商直播、社區團購等新零售模式，直播團隊負責平台接單，果農保障供貨，郵政高效運輸，多方緊密協作，黃桃銷量節節攀升。

放眼望去，漫山遍野的桃林不僅甜了百姓舌尖，更鼓了村民腰包。

雙溪村作為建寧黃桃種植規模最大的村莊，得益於武夷山脈中段的生態禀賦——高海拔、大晝夜溫差、純淨水質、富硒土壤，這些為黃桃生長提供了絕佳條件。 「過去散戶種植標準不一，效益不穩。」李海鴻說，村里成立專業合作社後，實行統一品種、技術、農資、檢測、品牌的「五統一」模式，幫助農戶降低10%的採購成本，提升18%以上的種植收益，提供500餘個季節性崗位，戶均增收超10萬元。如今，雙溪村黃桃種植面積超萬畝，90%以上農民參與其中，2024年預計總收入6,500萬元，種植戶戶均增收7萬元。