土壤資料採集機器人亮相農高會。

10月27日，第32屆中國楊凌農高會正在如火如荼地舉辦中。記者深入探訪西安展館，感受每一個場景對“農業新質生產力”的生動詮釋，從“周至獼猴桃”的數位溯源碼，到臨潼區“一顆石榴全鏈開發”，再到“西鹹茯茶”雲溯源系統界面……它們共同勾勒出一幅亮眼的“農業地圖”——這也成為西安市農業地圖”——這也成為西安道新城市的縮影。

　　記者了解到，有別於傳統農業宣傳的成果陳列，這條以環山路為核心載具的廊道，其發展脈絡體現在科技應用、產業轉型與人才培育的細節。

　　科技應用

　　智慧農業提升全要素生產力

　　今年3月，在臨潼區的一塊小麥示範田裡，田間感測器每30分鐘回傳一次空氣溫濕度數據，一旦出現病蟲害預警，系統還會自動推送防治方案到種植者的手機。

　　10月，高陵區種糧大戶吉根林告訴記者：“我們再也不用為'什麼時候收玉米'而發愁了，過去看天種地，現在靠數據種地。西安市農情監管平台會提前告訴我們最佳收割時間，省心省力。”

　　在西安都市現代農業新質生產力廊道的規劃中，科技的角色不僅是促進“工具升級”，更是加快“體系重構”。

　　目前，西安已建成29個數位農業園區，涵蓋糧食、蔬果等主要作物，所有園區均配備智慧灌溉、土壤墒情監測終端，數據即時回傳雲端。

　　根據市府農業農村部門相關負責人介紹，以小麥生產為例，透過「空天地」一體化監測網絡，全市小麥種植面積、長勢、病蟲害情況可實現宏觀精準把控，氣象災害分析模組對高溫、暴雨等氣象災害的分析，為今年全市小麥畝產提升提供了技術支撐。

　　不僅如此，智慧農機的普及進一步放大了科技效能。

　　在神禾塬無人農場，沐秦智能M200農業無人車沿著預設路徑作業，20分鐘快充，單日可完成100畝麥田植保，效率是人工的8倍。 「傳統植保機進不了泥濘地，遇上連雨天，人們只能眼睜睜看著病蟲害蔓延。」農場負責人指著無人車說，「這種履帶設計，能適應坡地、泥濘地，如果發生病蟲害，4台無人車3天就可完成500畝防治。」

　　如今，本市已為2500台智慧農機配備了衛星定位與作業監測設備，透過「數智農機調度平台」實現供需匹配，累計服務小麥收割45萬畝，解決了「找機難」「作業慢」等問題。

　　產業轉型

　　「三產融合」增強抗風險能力

　　每年10月，石榴迎來大面積成熟。在臨潼區的石榴深加工車間裡，新鮮採摘的石榴經過清洗、壓榨、發酵，變成了NFC石榴汁、石榴發酵酒，或是高附加價值的石榴精油。

　　「過去石榴只能鮮賣，遇上滯銷就爛在地裡。」臨潼石榴產業發展聯合會會長王勳昌拿起一瓶石榴HPP果汁告訴記者，“現在一顆石榴能加工出5種產品，去年，全區石榴產業綜合產值突破15億元。”

　　這種「全鏈升級」的思路，正是西安都市現代農業新質生產力廊道建設的核心邏輯。有別於傳統農業對「種植規模」的追求，上述廊道更注重打通「育種-種植-加工-文旅」全產業鏈，讓每個環節都能釋放更大價值。

　　在周至縣獼猴桃產業帶，43.2萬畝獼猴桃不僅實現了“數位溯源”，而且還建成了2680座冷庫、110多條智能分選線，26家深加工企業能生產果乾、果醬、獼猴桃酒等20餘種產品，年加工能力達15萬噸，讓獼猴變成“鮮獼猴”商品可從“鮮果”商品可從全年出售的桃果。今年，「周至獼猴桃」出口量達7,000餘噸，遠銷20多個國家。

　　糧食產業的升級，則更注重「穩量提質」。

　　記者了解到，本市透過「萬畝高產片+千畝示範方+百畝攻關田」模式，推廣糧油作物五大技術模式，今年建設玉米增密節水灌溉示範田1500畝，安排1045萬元市級資金支持30個產糧大鎮提升產能。

　　在位於閻良區的冬棗種植基地，「基地+農戶+合作社」模式帶動3000餘畝冬棗種植，25戶農戶透過「入股分紅」實現畝均增收5000元；在高陵區，中王農產品專業合作社探索農業廢棄物高值化利用，形成「種植-廢棄物-有機肥-種植-廢棄物

　　尤其值得一提的是「農業+文旅」融合嘗試。西鹹新區茯茶鎮不僅是茯茶生產基地，同時也是4A級景區，中國茯茶文化博物館等年接待遊客5萬人次。

　　「我們為每塊茯茶產生溯源碼，人們掃碼就能看到生產過程，還能親手壓制茯茶。」茯茶鎮一位工作人員介紹道，這種模式帶動雙趙村3000多名村民「家門口」就業，人均收入從4000元增長至1萬元以上。

　　位於西鹹新區涇河新城的基泰園藝產業園透過“智慧溫室+觀光採摘”，讓3萬平方米玫瑰溫室實現“一人管理、日產3.5萬枝玫瑰”，成為人們休閒的新去處。

　　人才培育

　　「新農人」成為核心競爭力

　　10月27日，在本屆農高會鄉村產業振興帶頭人「頭雁」展區，灞橋區高素質農民閔加禮所在的展台前圍滿了參觀者。

　　「參加高素質農民培訓後，我變成了懂技術、會管理、能創新的'新農人'，流轉加託管了5000餘畝糧田，帶動300多戶農戶，讓大家越來越有奔頭！」閔加禮說。

　　不難看出，在西安都市現代農業新質生產力廊道建設中，「人」的轉變是關鍵變數。

　　過去3年，本市累計培育高素質農民5278人，其中，糧油經營主體學員1072人，62%的學員擴大種植規模，59.75%的學員引進新技術、新品種。 「新農人」群體的崛起，打破了傳統農業「靠經驗、共體」的限制，成為科技落地、產業升級的「催化劑」。

　　事實上，本市的相關人才培育，緊扣產業需求，突顯「精準滴灌」。

　　針對糧食產業，本市重點培訓農機操作、病蟲害防治、規模化管理；針對蔬果產業，專注電商營運、品牌打造、精深加工。特別重要的是，本市建構了「培養-扶持-追蹤」全鏈條機制，透過「1346」（1個目標、3項工程、4大課堂、6類人才）人才培養模式，將學員與合作社、企業、科研機構對接，解決「學了用不上」的問題。

　　暮色漸濃，農高會的展館內仍人流如織。西安展館那幅由科技、產業與人才共同繪就的「都市現代農業新質生產力廊道」圖景，依然吸引著眾多參觀者駐足。在西安環山路沿線，這幅圖景每天都在變成生動的現實。

　　正如“木桶理論”所闡釋的那樣，決定容量的不是最長板，而是最短板。西安的探索實踐證明，透過系統性的「廊道」建設，將科技、產業、人才這3塊關鍵「木板」逐一補長、加固、緊密箍合，有助於打造能夠承載特大城市現代農業夢想的堅實容器！