漳州市位於福建省的東南沿海，柚子是其主要的農產品之一。大多數的人一提到“柚子”，就會馬上聯想到馳名全國的平和縣琯溪蜜柚，而本次我們所探尋的卻是充滿著歷史與文化積澱的華安縣“坪山柚”。

　　受到“漳州市旅投集團”所屬的“漳州市百佘旅遊發展有限公司”邀請，“臺灣安全無毒農漁業生物科技交流協會大陸總會”許景雲會長、“中華閩南文創產業兩岸交流協會”李姵靜會長、“中華農業報駐大陸採訪總處”陳穆諒執行長帶領文創團隊（8人）到訪。

　　很多臺灣人都知道，柚子樹越老，產出來的柚子是越好吃，也就因為其獨特性及稀有性，總是一柚難求。據方雲龍總經理介紹，“坪山柚”肉質脆、汁多、味甜，在華安坪山栽種已有約600年歷史，是天下四大名柚之一，曾是明清時代朝廷貢品，而目前受到“保護”的百年老柚樹僅餘約400株，可說是相當稀有。

　　除了“坪山柚”，方雲龍總經理還帶領一行人參觀了“佘族文化”（少數民族）、“鷹廈鐵路新圩段”（約26公里，已停運）、古渡口（明清海絲碼頭遺址）、五鳳樓（古民居）、九龍璧（華安特有玉石）以及一片青山綠水。

　　陳穆諒執行長表示，“文化”一直是中華民族幾千年來賴以延續的精神核心，從生活上的衣、食、住、行等方方面面就可以看得出端倪，處在科技迅猛發展的年代，我們必須認識文化，弘揚文化，“中華農業報”不僅是農業技術的交流平臺，更是兩岸文化的交流平臺，任重道遠。

　　在熱烈的交流會中，文創團隊初步提出的思路與過往的設計能量倍受方雲龍總經理的認同與肯定，雙方均表達了高度的合作意向，期盼在引進臺灣專業文創團隊的加入後，能將“坪山柚”、“佘族文化”與文旅產業做完美融合與發揮，為華安再創文旅高峰。

[責任編輯：吳佳文]