科技興農,創新富農
高標準農地不斷延展,高端智慧的育種成果推陳出新,滿載「山東好品」的貨櫃跨海越洋……人勤地不懶,創新向未來。記者在齊魯大地春耕一線看到,從平原、山丘到藍色大海,空中的無人機,繁忙的實驗室,機器轟鳴的企業,各色「春耕」無不正為山東這個農業產值過萬億元的省份高質量發展再蓄新動能。
高標準農田裡的“產量引擎”
在菏澤市鄆城縣黃河灘區的張魯集鎮,高標準農地建設工程正全面推進。正在田間的張魯集鎮分管農業的副鎮長魏暢說,工程涵蓋25個村莊、4.5萬畝耕地,將為3萬多名農民創造更好的耕作條件。
而在這個縣張營街道後彭莊村的高標準農田示範基地裡,4台節水噴灌機正與植保無人機等智慧型設備協同作業,將水分和肥料均勻撒進翠綠麥田。負責這1000多畝地的種糧大戶於東進說:“一機在手,天上地下齊開工,10天就能完成灌溉和施肥,畝產量至少增加100斤。”
3月14日,在山東菏澤市鄆城縣潘渡鎮,農民在麥田裡施肥。
近年來,農業大省山東不斷尋找高標準農地建設新的成長極,以具備條件的永久基本農地為重點,突顯抓好耕地保護、地力提升和高效節水灌溉,累計建成高標準農地7759萬畝,約佔全省耕地面積的80%、永久基本農地的90%。
土地高標準,生產高科技。在臨沂市郯城縣泉源鎮理想家庭農場麥田裡,一條直徑約4公分的黑色微噴帶如「毛細血管」般鋪開。農場負責人吳傳芳說,目前,山東融合良田、良種、良機、良技、良制,「五良」整合使糧食產量提高10%至20%。
山東已部署六大主要糧食作物大面積單產提升引領區建設,梯次打造一批百畝攻關田、千畝示範方、萬畝輻射片,示範帶動糧食均衡穩定增產,建設更高水準「齊魯糧倉」。
農產品種子裡的“科技晶片”
「這是我們自主研發的『爭氣菜』。」中國農科院蔬菜花卉所研究員、壽光蔬菜研發中心「壽蔬英才」李佔省指著一排排剛定植的春季茬口西蘭花說,團隊已培育出具有花球高圓、低溫不易變紫、抗逆豐產等新品種的高國品質新品種。
記者在壽光蔬菜種業集團研發中心了解到:一包1000粒、3克重的西紅柿「樟小白」種子售價700元,仍供不應求;黃瓜、圓茄、絲瓜、苦瓜、甜瓜等蔬菜種子絕大多數實現自給;
黃淮海地區小麥持續豐產增產,也離不開山東良種的貢獻。 「黃淮麥區平均畝產400公斤以上、大面積豐田田畝產超500公斤。」中國工程院院士、「濟麥22」育成人趙振東說。山東去年審定小麥、玉米、大豆等新品種143個,主要農作物良種覆蓋率98%以上,對糧食增產貢獻率達47%,是「齊魯糧倉」持續豐盈的重要來源。
3月13日,在山東省臨滄市郯城縣郯城街道一處蔬菜種植基地,農民查看滴灌設備精準「補水」情況。
創新帶來累累果實:近年來,山東培育的玉米、小麥、大豆、馬鈴薯等作物多次刷新全國高產紀錄,在全國率先實現自然海域規模化產出鮭魚,「益生909小型白羽肉雞」打破國外品種壟斷…
育種技術不斷突破,為山東實踐大食物觀提供了核心支撐,更推動山東向設施農業、畜牧業、鹽鹼地、大海全面要“糧”,以佔全國6%的耕地、1%的淡水資源,貢獻了8%的糧食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜、12%的水果產品和13%的水產水果。
全產業鏈裡的“增收密碼”
經過層層提取加工,一棵海藻變身涼粉、功能飲品、化妝品……走進青島明月海藻集團海藻科技館,記者近距離感受海藻的「七十二變」。青島明月海藻集團黨委書記、董事長張國防說,延長產業鏈條,將海藻“吃乾榨淨”,是企業實現效益倍增、價值躍升的關鍵。
得益於產業化深耕發展,2020年山東省農林牧漁業總產值率先突破兆元大關,2024年增長至1.28兆元,繼續領先全國。
3月12日,養殖工人駕駛船隻在山東長島海域養殖區內生產作業
不同的「春耕」生氣盎然,記者在山東各地看到:樂陵楊安鎮把辣椒、胡椒、小茴香等常見香辛料,加工成燉雞燉肉料、醬料包、火鍋底料等1200餘種產品;小小大蒜,在金鄉縣被開發成蒜蓉扇貝、黑蒜酸奶等數十種產品……蒜酸奶等數十種產品……蒜酸奶
「各地有特色,產業有支撐,鏈條有項目,加值有後勁。」山東省農業農村廳一級巡視員於永德說,山東編制了棗莊石榴、黃河故道桑黃、乳山牡蠣等26個特色產業規劃,打造沿黃肉牛等8大國家級優勢產業特色
春日煙台港,載有紅酒藍莓鵝肝的貨船即將開航。山東春冠食品有限公司總經理馬立君告訴記者,公司近期新上了鵝肝罐頭、醬鹵鵝肝等高端產品出口生產線,已與港澳等地企業簽約,「小灰鵝」正走進粵港澳大灣區,2024年產值增長27.11%。
一夜東風起,齊魯遍地春。山東眾多農產品早已享譽全球:鮭魚、法式鵝肝、凍乾果蔬等新特產搶佔國際高端市場,青島泡菜佔據韓國市場「半壁江山」…「魯字號」優質農產品漂洋過海,山東農產品出口連續26年居全國首位。
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