省農科院培育出的彩色稻米新品種。

8月，廣闊的浙江田野稻浪綿延。當農人又在期盼豐收季的到來時，一群辛勤的農業工作者則靜靜等候創意的「發芽」——

浙北平原，嘉善碧雲花園彩色油菜花田剛完成播種，半年後，這裡將長出9種顏色的油菜花；鎮海沙河村，一隻只麻鴨在田間肆意遊動，人們期待一片稻香鴨肥的良田；浙中嵊州，蠶寶寶吃上了“餅乾”，吐出更為結實的蠶絲…

「對農業而言，創意是『看得見、摸得著』的。」省農科院創意農業團隊相關負責人介紹，創意農業把創意作為新型要素融入農業全產業鏈，拓展農業功能，提升農業的附加價值和市場競爭力，成為農業現代化的重要推動力。

省委十五屆七次全會強調，創新在現代化建設全局處於核心地位。省農科院創意農業團隊把創意這一創新理念廣為“播撒”，全省各地一片片田野轉型升級，傳統農業的科技含量與文化內涵不斷提升，呈現一幅農業增效、農村增美、農民增收的新圖景。

「五彩斑斕」的田野

龍泉，這個以青瓷之綠聞名的地方，又有一片五彩斑斕引人駐足。在屏南鎮，開闊的稻田裡，水稻已經進入抽穗階段。綠色的稻米是“畫布”，深紫色、金黃色的稻米是“畫筆”，繪成一幅靈動的稻田畫。

有人好奇，彩色的稻子能吃嗎？科技特派員、省農科院專家李冬揭秘了這片稻田的獨特之處。 「彩色稻米有紅色、紫色、黑色等，種皮富含普通水稻沒有的花青素。」他說，這些彩色水稻是育種專家將攜帶彩色基因的水稻與優質水稻雜交，經過無數次篩選培育出的新品種。

「它們的品質和營養價值比傳統水稻更好，種子的市價是普通種子的5倍。」李冬說，育種專家已經培育出數十個優質彩色水稻品種，除了景觀營造外，不少彩色水稻已經走向百姓餐桌。

省農科院培育出的「翠綠」「紫紅」「橘紅」新油菜品種。

五彩繽紛的創意，正在開啟傳統農業的無限可能。這些年，每到3月，嘉善縣碧雲花園彩色油菜花田都會吸引一撥撥遊客，紫紅、粉紅、橙紅等9種顏色的油菜花高矮錯落，美不勝收。

見到創意農業團隊成員、湘湖實驗室油菜育種專家張冬青時，她捏開一顆飽滿的角果，向記者展示莢殼中滾落的菜籽。 「這些名為『翠綠、紫紅、橙紅』的新型油菜品種，不僅能開出彩色的花，含油量也比傳統品種高出15%。」她說。

如今，浙江省農科院育成的「浙油50」已推廣至全國200餘個基地。張冬青頗為自豪地告訴記者，她育成食用的油菜薹富含維生素C、B2、B6和鋅、硒、鎂等元素，是餐桌上的“人氣王”，待花季過後，就會被搶購一空。

走過一片美麗的田野，記者對創意農業有了具象化的認知。在省農科院農村發展策略研究室主任胡豹的眼中，「美」只是創意農業的呈現。 「創意農業最大的價值，是改變農村、改變人，推動城鄉統籌發展。」他說。

目前，省農業農村廳和省農科院牽頭在20個縣（市、區）試辦創意農業。 「十四五」期間，省農科院創意農業團隊選育創意型、功能型、特用型等作物新品種16個；建構糧油型、數智型、功能型、生態型等十大發展模式，獲授權知識產權113項、省部級以上科技進步獎22項。

創意點亮的農村

「七山一水二分田」的浙江，土地資源寶貴。在胡豹看來：“創意農業，就是要把短板變成長板，為和美鄉村注入活力。”

炎炎夏日，距離寧波鎮海城區近7公里的沙河村至源農場人氣不減。從區中心出發，驅車不久，就到了上千畝的標準農田旁，翠綠的稻葉隨風擺動。葉叢中，幾隻麻鴨正在暢泳。

種糧大戶於波向遊客介紹這片「暗藏乾坤」的良田。鴨子是稻田的“守護者”，它們吃蟲、除草，促進水稻根系生長，增強水稻的抗倒伏能力；肉眼看不到的淤泥深處，“勤勞”的泥鰍忙個不停，幫助疏鬆泥土、淨化水質……綠水青山間，儼然一幅立體生態農業圖。

鎮海沙河村至源農場，鴨子是稻田的“守護者”，在田裡暢遊。

這更是一幅經濟圖。一直以來，至源農場的稻米有口皆碑，可囿於交通不便、生長週期長等因素，好品質難以帶來好效益。早在十多年前，省農科院創意農業團隊就幫助當地建立稻魚綜合種養模式，實現了「一水多用、一田多收」的高效生態循環。現在的稻鴨綜合種養模式培育出了更優質的米、價格翻倍的鴨子，帶動農戶年均增收50餘萬元。

如今，浙江的農村採用了立體養殖、立體種植、室內套種等模式，有限的種植空間得以擴展。 「農村的改變，不僅在於『就地取材'，更在於借助現代化的技術，提升農業附加價值。」胡豹說。

在蠶桑之鄉嵊州，位於金庭鎮的嵊州陌桑高科很難與傳統養殖業連結在一起。我們進入一座白色的恆溫廠房，眼前的景象彷彿科幻場景——眼下正值夏季，上億隻蠶寶寶卻在辛勤吐絲；現代化的機械臂正在給它們餵食；它們吃的不是桑葉，而是由豆腐渣、玉米粉、桑粉、維生素合成的「餅乾」。

「傳統養蠶技藝受季節影響大，出品和產量都不穩定。」省農科院研究員曹錦如說，13年前，農科院團隊開始在嵊州探索科技化養蠶的路子。他們還把養殖的場地從桑園搬進了廠房，給蠶吃上了科學配比的“餅乾”，讓它們吐出標準化的蠶絲……這一名為“高密度全齡人工飼料工廠化養蠶”的項目實現了全年365天不間斷產繭，日產鮮繭佔全省總量的65%。

目前，陌桑高科工廠化養蠶計畫的年銷售收入超15億元，帶動週邊200多戶農戶就業。據悉，這裡的蠶絲不僅用於紡織，也走向了生物醫療、食品保鮮、環保材料等新興領域。

訪談中，我們也見證了創意賦能下，一個個新農村衍生出了自己的IP——

蘭溪市永昌街道，「李漁稻田」是遠近聞名的文旅項目，去年實現產值800餘萬元，為當地農戶年均增收2萬元以上；

仙居縣林坑村，「梅—茶—雞—蜂」四位一體的山地農業系統成為全球重要農業文化遺產，吸引了全國各地的同行前來學習交流；

湖州市南潯區菱湖鎮，千年魚池在現代科技手段輔助下養殖的“跑道鱸魚”，被認證為全國名特優新產品及全國特質農產品；

……

「『創意+科技』是培育農業新質生產力的重要路徑。創意農業可以有力推進農業高品質發展。」中國工程院院士、國家水稻產業體系首席科學家胡培松認為，浙江的探索實踐很有意義，值得推廣。

新農人的新創意

創意農業也吸引了一群「新農人」回歸鄉野。他們的新思路、新理念，讓現代農業之風刮得更為強勁。

8月，杭州蕭山河上鎮眾聯村，博帆農業開發有限公司負責人、26歲的卜逸陽在稻田旁的監控室內，從多光譜監測設備和智慧監測系統上讀取土壤濕度、養分、作物長勢等數據。她手指著眼前的一片再生稻稻田說：“手機一點就能遠程操控，大幅降低了勞動成本。”

6年前，在當地農技員的指導下，卜逸陽的父親成功試種了再生稻，這種「一種兩收」的新型農作物，成為當時農業創新的典範。

2021年，卜逸陽大學畢業後，回到蕭山接手再生稻種植計畫。發現水稻種植靠天吃飯、人力成本高等限制後，她一邊引進數位化系統，對再生稻農田實行標準化管理；一邊在省農科院專家的指導下，在稻鱉、稻鴨共養的基礎上，建起「生態溝渠」系統，層層淨化農田尾水，再用淨水循環把再生稻田灌溉到2.0版本。

如今，1500畝再生稻農田被打造為一個“生產+生態”的立體花園，入選首批“國家級生態農場”，省農科院創意農業團隊更是把這裡當成了學習實踐的戶外實驗室。

「十多年前，創意改變田野；現在我們又走向田野吸收創意，這是很有意義的雙向奔赴。」省農科院創意農業研究室主任王寅說。

上虞區丁宅鄉丁宅村的南野農莊，負責人王園在餵生態種植養的雞。

這幾天，紹興市上虞區丁宅鄉丁宅村的南野農莊，水蜜桃採收季剛結束。南野農莊負責人王園園趁著“農閒”，到農創客聯盟與80後、90後的返鄉青年交流桃膠產品的市場化路徑。

這名畢業於中國農業大學的“新農人”，在2013年開始接手父親的桃子果園後，把農戶們看不上的桃膠“變廢為寶”，與商家合作推出了桃膠奶茶、桃膠甜品，受到了市場的青睞。

「農業要走標準化路徑，農民才會更有獲得感，百姓也會吃得更安心。」她說，桃膠市場化的成功，給了她改造自家農莊的啟示。幾年前，她採用土壤配方施肥方式精準施肥、引進現代化的水肥一體化設施等，實現了桃子品質的標準化，將水蜜桃的甜度穩定在13度左右，達到A級桃子標準。在省農科院創意農業團隊的幫助下，引進了金鳳（黃桃）、圓夢（桃子）、金秋紅蜜（桃子）等優質品種。

新農人、新田野、新氣象。如今，浙江圍繞著創意農業培養了一批創意農業新型主體。目前已累計培育「浙農英才」296人、鄉村產業振興「頭雁」4,600人、農創客8.9萬人、現代「新農人」40.2萬人。