安徽南陵縣的種糧大戶俞小紅，這幾天天沒亮就往田裡跑。 他家的單季晚稻正處於孕穗抽穗期，持續的高溫讓稻葉捲了邊。 "

要是花粉被烤壞了，結的穀子全是癟的！ "農技人員老張蹲在田埂上，手把手教他調整水泵角度："灌水要掐準時間，水溫降1℃，結實率能多保5%！ "

9月是水稻灌漿的"衝刺期"，安徽、湖北的中稻在9月上中旬最怕脫肥。葉片一泛黃，趕緊撒尿素3-5斤混磷酸二氫鉀2斤，或噴1000倍磷酸二氫鉀溶液，隔7天噴兩次。

河南南部和江蘇的晚稻補肥得趕在9月20日前，晚了低溫一來，根就"吃不動"營養了。

水比肥還金貴。 沿江的安徽、湖北稻田雨後積水得立刻排乾，否則爛根沒商量；河南、江蘇要是連旱7天，趕緊灌"跑馬水"——水漫過土面就排走，土壤濕度卡在70%-80%最保險。收割前7天徹底斷水，斷早了籽粒像沒灌滿的米袋子。

葉面噴肥是防早衰的"急救針"。 孕穗末期到齊穗期，每隔5-7天噴磷酸二氫鉀，可延長葉片壽命。 紋枯病重的田塊加噴井岡黴素，不光治病，還能讓葉子挺到收割。

安徽皖南與湖北山區的稻叢底下，褐飛蝨正紮堆吸汁液。每畝用吡蚜酮20克+毒死蜱40毫升，藥液專噴稻稈下半截。

要是紋枯病的病斑爬上葉鞘超15%，再加井岡黴素A水劑100毫升，10天後再補一刀。 河南南陽和江蘇裡下河地區，最怕陰雨誘發的稻曲病。連續3天陰雨，稻粒會長成黑乎乎的"灰包"。

破口初期趕緊噴戊唑醇·肟菌酯懸浮劑30毫升，淮安、駐馬店的穗頸瘟高發田還得加三環唑100克，藥霧必須裹住稻穗才管用。

打藥時間錯不得。 上午9點前或下午5點後最穩，中午高溫吃藥，葉子會燒出鏽斑。 打完藥6小時內遇雨？ 藥量減半重噴，不然蟲笑你白忙活。

安徽皖北和江蘇蘇北的早播田，稻稈到120公分以上就懸了。 9月10日前，每畝用多效唑50克兌水30公斤噴頂葉，能把基部節間壓短3厘米，像給稻子穿了"防摔鞋"。

湖北江漢平原的圩區，雨後土壤軟得像豆腐，稻根扎不牢。 挖溝排水是剛需，河南丘陵田更得培土3-5厘米，相當於給稻稈砌個"土圍牆"。

颱風預警就是戰鬥令！ 提前一天排乾積水，留濕潤底墒。 每畝超25萬苗的密植田，得人工輕扶稻株－動作要像捋頭髮，使勁大了直接斷稈。

河南南部和江蘇蘇南的晚稻田，9月下旬氣溫一高，稻穗綠油油不轉黃。 9月20日後噴5%丙二醇50毫升+磷酸二氫鉀100克，逼營養往籽粒跑，7天葉片就泛金邊。

收割時機差一天，米質差一截。 安徽、湖北的中稻黃熟率到90%就能開鐮；河南、江蘇的晚稻得憋到95%，早割了水分超標，煮飯黏牙。 收割前7天必須斷水，不然收割機陷泥裡打滑。

灌漿期碰上15℃以下低溫，深水灌田當"保